Léto si prostě žádá osvěžení – a co může být lepší než sklenice poctivé ledové kávy? Ať už jste fanouškem klasického espressa s ledem, sladkého affogata nebo hledáte něco opravdu extra, jako je cold brew nebo vietnamská ledová káva, máme pro vás ty nejlepší recepty. A skvělá zpráva! Většinu z nich si připravíte v pohodlí domova – rychle, jednoduše i s pomocí kapslí nebo E.S.E. podů.
V článku najdete nejen recepty, ale také konkrétní doporučení z naší nabídky – od intenzivně černé kávy až po lahodně ochucené kapsle, které vaše letní „kávování“ posunou na novou úroveň.
Klasická ledová káva aneb Iced Espresso
Jednoduchá, osvěžující a dokonale povzbudivá. Klasická ledová káva je naprosto skvělým základem, který si upravíte přesně podle vaší chuti.
Jak na to:
1) Připravte si silné espresso nebo lungo.
2) Do sklenice dejte několik kostek ledu.
3) Led přelijte kávou. Můžete přidat vodu nebo mléko podle vaší chuti.
Tip z naší nabídky
👉 E.S.E. pody Toraldo Miscela Classica – jemná tradiční směs s krásně vyváženou chutí
👉 Dolce Gusto kapsle Aroma Light lískový oříšek – příchuť lískového oříšku vaši ledovou kávu krásně podtrhnou a dodají jí příjemnou sladkost
👉 Nespresso kapsle Dolce Vita Mokaccino – dodají vaší ledové kávě krémový čokoládový nádech
Ledová káva se zmrzlinou nebo italsky Affogato al caffé
Italská klasika s moderním twistem, která je ideální i jako letní dezert. A navíc pokud použijete ochucenou kapsli, posunete tento recept ještě o úroveň výš!
Jak na to:
1) Do menší skleničky dejte kopeček vanilkové zmrzliny.
2) Přelijte čerstvě připraveným espressem.
3) Okamžitě podávejte.
Tip z naší nabídky
👉 E.S.E. pody Lollo Caffé Čokoláda – přidá vaší ledové kávě lahodný čokoládový podtón
👉 Dolce Gusto kapsle Kimbo Capri – vyvážená směs neapolské kávy s podtóny vanilky a čerstvě upečených sušenek skvěle doplní vaši ledovou kávu
👉 Nespresso kapsle Dolce Vita Karamel – lahodný sladký karamel se zmrzlinou vytvoří naprosto luxusní kombinaci
Vietnamská ledová káva (Cà phê sữa đá)
Sladká, silná a naprosto návyková. Slazené kondenzované mléko a silná káva vytvoří opravdu neodolatelnou kombinaci.
Jak na to:
1) Do sklenice dejte 1-2 lžičky kondenzovaného mléka.
2) Připravte silnou kávu a nalijte ji na mléko.
3) Přidejte kostky ledu a promíchejte.
Tip z naší nabídky
👉 E.S.E. pody Borbone Miscela Blu – výrazná neapolská káva, která přinese vaší vietnamské ledové kávě jemné tóny tmavé čokolády a ořechů
👉 Dolce Gusto kapsle Aroma Light Crème brûlée – pro ještě sladší zážitek s karamelovým nádechem
👉 Nespresso kapsle Toraldo Miscela Cremosa – intenzivní neapolská káva, která přinese tóny hořké čokolády a lískových oříšků
Ledové cappuccino s mléčnou pěnou
Krémová káva, která v létě zaručeně osvěží a zároveň potěší svou jemností. Navíc, pokud použijete ochucenou kávu, získáte nápoj jako z kavárny!
Jak na to:
1) Připravte si espresso.
2) Našlehejte studené mléko.
3) Do sklenice dejte led, přelijte ho kávou a navrch dejte mléčnou pěnu.
4) Dle chuti můžete pěnu posypat kakaem nebo skořicí.
Tip z naší nabídky:
👉 E.S.E. pody Lollo Caffé Karamel – vaše káva bude jemná a vyvážená s lehkým nádechem karamelu
👉 Dolce Gusto kapsle Lollo Caffé Classico – získáte intenzivní cappuccino s vyváženou a plnou chutí, navíc v ní můžete nalézt pražené a medové tóny
👉 Nespresso kapsle Dolce Vita Macchiato – jemné espresso s mléčným nádechem, které je ideální právě pro přípravu cappuccina
Cold Brew neboli káva louhovaná za studena
Pokud hledáte něco jiného než espresso, pak je pro vás cold brew skvělou volbou, když máte čas a chcete jemnější, méně kyselou kávu.
Jak na to:
1) Do nádoby dejte 60 g hrubě mleté kávy a 1 l studené vody.
2) Promíchejte, zakryjte a dejte na 12-16 hodin do lednice.
3) Kávu přefiltrujte a podávejte s ledem.
Tip z naší nabídky:
👉 Zrnková káva Caffé Toraldo Miscela Bar Bluette – velmi jemná směs se sametovými tóny kakaa a sušeného ovoce
👉 Zrnková káva Lollo Caffé Oro Espresso – jemná káva se sametovou chutí a tóny čokolády s lískovými oříšky
Osvěžení z vaší kuchyně
Ledová káva není žádná věda – s pár kostkami ledu a tou správnou kávou si doma připravíte nápoj, který vás zachrání v horkých letních dnech. Ať už máte kávovar na kapsle, E.S.E. pody nebo používáte zrnkovou kávu, v naší nabídce najdete vše, co potřebujete! Tak která káva vás letos osvěží jako první?
Autor: dejsikafe.cz