Chcete zažít atmosféru jako z pravé italské kavárny přímo u sebe doma? S E.S.E. pody je to snadné! Ať už jste fanouškem silného ristretta, espressa či jemnějšího lunga nebo americana, domácí degustace vám umožní objevovat různé chuťové profily, aniž byste museli opustit pohodlí svého domova.
V naší nabídce naleznete degustační sady E.S.E. podů, díky kterým můžete vyzkoušet několik oblíbených směsí najednou – od jemných a vyvážených až po silnější intenzivní espressa.
Proč vyzkoušet domácí degustaci E.S.E. podů?
Degustace vám umožní poznat rozdíly mezi jednotlivými značkami a směsmi. Také můžete nalézt kávu podle intenzity a aroma, která pro vás bude jako stvořená. Můžete též najít nové kombinace s mlékem nebo ochucenými sirupy. E.S.E. pody jsou perfektní pro domácí degustaci, protože dávka kávy je přesně odměřená, a tak každé espresso bude mít konzistentní chuť.
Jak na domácí degustaci E.S.E. podů krok za krokem
- Připravte si čistý prostor a šálky
Každá směs by měla být ochutnána ve vlastním šálku, aby se vám nesmíchala aromata. Doporučujeme šálky bílé, které umožňují lépe vnímat barvu a krémovou pěnu.
- Zkontrolujte teplotu vody
Ideální teplota pro espresso je kolem 90–95°C. Pozor na příliš horkou nebo naopak studenou vodu, jelikož teplota vody změní chuť výsledného nápoje.
- Vždy ochutnávejte po malých doušcích
Důležité je vnímat vůni a chuť – to je nejlepší právě po malých doušcích. Zkoumejte v kávě, jestli cítíte ovocné tóny, čokoládu, oříšky, jemnou hořkost či kyselost. Hledejte, co vás na kávě baví a co vám naopak vadí.
- Zaznamenejte si svoje dojmy
V případě, že ochutnáváte více druhů káv, je dobré si vést takzvaný degustační deníček, který vám pomůže zapamatovat si, které směsi vám chutnali nejvíce, a vybrat si tak své oblíbený E.S.E. pody pro každodenní šálek kávy.
- Experimentujte s kombinacemi
E.S.E. pody máte ochutnané a co teď? V případě, že si svoji kávu rádi vychutnáte s kapkou mléka nebo v podobě cappuccina a podobně, nebojte se rozhodně experimentovat. Přidejte mléko, sirup nebo co vás zrovna napadne a sledujte, jak se chuť kávy mění. Některé směsi jsou naprosto dokonalé i jako ledová káva.
Tipy pro výběr degustačních sad E.S.E. podů
Na našem e-shopu najdete několik degustačních sad, které jsou ideální pro domácí ochutnávku:
Sada Grande – obsahuje 160 ks E.S.E. podů různých výrobců, můžete si tak dopřát rozmanitou a bohatou chuť různých káv, které vás přenesou do srdce samotné Itálie
Deluxe Arabica – v případě, že jste si již vytipovali, že vám sedí spíše káva s vyšším obsahem Arabiky, rozhodně sáhněte po této sadě, kde najdete 140 ks E.S.E. podů od různých italských výrobců, tuto sadu máme též ve variantě Robusta pro milovníky kávy s převahou Robusty
Degustační sada 34 ks – v případě, že chcete začít s degustací a chcete začít s menším množství podů, tato sada je ta pravá pro vás, obsahuje 34 ks E.S.E. podů od renomovaných italských výrobců a může vám být skvělým pomocníkem pro vstup do světa italské kávy
Proč si vybrat E.S.E. pody?
E.S.E. pody jsou přesně nadávkované a stlačené, aby vám bylo zaručeno perfektní espresso. Dostanete tak čistou a konzistentní chuť bez potřeby mlýnku. Příprava kávy je s nimi velice jednoduchá, ať už doma či na cestách. Najdete opravdu širokou nabídku směsí pro každého, kdo miluje italské espresso.
Domácí degustace E.S.E. podů je úžasný způsob, jak se stát vlastním baristou a objevit nové oblíbené kávy. Vyzkoušejte některou z našich degustačních sad E.S.E. podů a zažijte espresso, které vás přenese do Itálie, aniž byste opustili svůj domov!
Autor: Dejsikafe.cz